食品包裝不僅是保護食品的屏障，更是確保消費者健康的重要環節。因此，食品接觸用包材必須符合哪些國際安全規範，才能讓產品順利進入全球市場，是所有食品業者都必須關注的課題。不同國家與地區對於食品接觸材料 (Food Contact Materials, FCMs) 有著各自的嚴格標準。以歐盟為例，EC No. 1935/2004與EU 10/2011詳細規範了包材中物質的遷移限值，包括整體遷移限量(Overall Migration Limit, OML)和特定物質遷移限量(Specific Migration Limit, SML)，確保包材不會釋放有害物質污染食品。美國則以FDA 21 CFR為核心法規，明確列出可使用的成分及其用途限制。在台灣，除了參照CNS標準與食品衛生管理法，業者還需提交溶出試驗、重金屬檢測與塑化劑測試報告，以證明包材的安全性。
常見的食品接觸材料如HDPE、LDPE、PP、PET、紙基覆膜、玻璃與矽膠等，都需符合相應的法規要求。選擇正確的包材，並非單純考量成本，更要考慮其材質特性、耐溫性、耐油脂性等因素，才能確保食品安全。例如，若您的產品需要冷凍保存，則需選用耐低溫且不易脆裂的包材。同時，也別忘了考量環保因素，不妨參考這篇可降解包材的分類與實際應用情境比較，選擇更具永續性的選項。
為了提升消費者信任度，建議您可申請SGS、TÜV、Intertek等第三方認證，並在產品包裝上明確標示符合的法規編號與適用範圍（例如：冷藏、微波、油脂接觸等）。食品級包材不僅能有效保護內容物，更是建立品牌信賴感的重要基石，更是進入大型通路與跨境販售的必備條件。
在產品運送過程中，您是否也擔心商品受到碰撞損壞呢？提供高品質「包裝控」箱購氣泡袋，尺寸齊全、抗壓耐摔，適合電商出貨、搬家打包、倉儲防護，單次大量購買享更多優惠，出貨快速又安心。歡迎選購我們的氣泡袋產品，讓您的商品安全無虞：點擊這裡前往購買頁面
這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)
- 確認目標市場法規： 在選擇食品接觸用包材前，務必先確認您的產品目標銷售地區（例如：歐盟、美國、台灣）的相關法規要求。歐盟需符合EC No. 1935/2004與EU 10/2011的OML及SML限值；美國需符合FDA 21 CFR；台灣則需符合CNS標準與食安法規。針對各市場不同的法規標準選擇合適的包材。
- 進行材質合規性評估： 針對您選擇的包裝材料（如HDPE、PP、PET、紙基覆膜等），向供應商索取合規證明文件，並確認是否通過了溶出試驗、重金屬檢測、塑化劑測試等。若有疑慮，可委託第三方實驗室進行測試，確保材質符合法規要求。
- 取得第三方認證並明確標示： 考慮申請SGS、TÜV、Intertek等第三方認證，以提升消費者信任度。同時，在產品包裝上清晰標示符合的法規編號，以及包材的適用範圍（如：冷藏、微波、油脂接觸），讓消費者安心使用。
- 歐盟：食品接觸用包材必須符合哪些國際安全規範？
- 美國食品接觸用包材：法規與合規性指南
- 台灣食品接觸用包材：符合哪些國際安全規範？
- HDPE、LDPE、PP等常見材質的食品接觸用包材安全規範
- 食品接觸用包材必須符合哪些國際安全規範結論
- 食品接觸用包材必須符合哪些國際安全規範 常見問題快速FAQ
歐盟：食品接觸用包材必須符合哪些國際安全規範？
歐盟對於食品接觸材料 (Food Contact Materials, FCMs) 的規範，是全球最嚴格且最全面的體系之一。其核心目標在於確保與食品接觸的材料不會對人類健康構成威脅，不會改變食品的成分，也不會降低食品的感官特性. 歐盟的食品接觸材料法規體系龐大，涵蓋範圍廣泛，從塑膠、橡膠、金屬到紙張等各種材料，都有詳細的規範要求. 其中，最關鍵的法規包括 (EC) No 1935/2004 和 (EU) No 10/2011.
(EC) No 1935/2004：食品接觸材料的基本法規
(EC) No 1935/2004 是歐盟食品接觸材料的基本法規。它確立了所有食品接觸材料必須符合的一般安全要求，確保這些材料在正常使用情況下不會：
- 釋出對人體健康構成危險的成分
- 導致食品的成分產生不可接受的改變
- 降低食品所帶來的感官特性（例如味道、氣味、顏色等）
此法規適用於所有與食品接觸的材料和物品，包括包裝、容器、廚房設備、餐具等等。它也適用於活性和智慧型包裝材料，這些材料旨在延長食品的保質期或監控食品的狀況. 此外，(EC) No 1935/2004 要求食品接觸材料的生產商必須遵守良好生產規範 (Good Manufacturing Practice, GMP)，以確保產品的品質和安全. 法規也明訂，若產品尚未接觸食品，則須有”for food contact“等文字標示，或提供使用說明.
(EU) No 10/2011：塑膠食品接觸材料的詳細規定
針對塑膠食品接觸材料，歐盟制定了更詳細的法規 (EU) No 10/2011。此法規列出了可用於生產塑膠食品接觸材料的授權物質清單，並對這些物質的遷移限量 (Migration Limits) 進行了嚴格規定. 遷移是指物質從包裝材料轉移到食品中的過程，過量的遷移可能會對健康造成危害.
(EU) No 10/2011 定義了兩種主要的遷移限量：
- 全面遷移限量 (Overall Migration Limit, OML)： 指的是從食品接觸材料遷移到食品模擬物中的所有物質的總量，通常以每平方分米 (mg/dm²) 的材料表面積計算。 一般要求是 ≤ 10 mg/dm².
- 特定遷移限量 (Specific Migration Limit, SML)：指的是從食品接觸材料遷移到食品模擬物中的特定物質的量，通常以每公斤 (mg/kg) 的食品計算. 針對不同的物質，歐盟設定了不同的 SML 值。
為了確保符合這些限量要求，(EU) No 10/2011 詳細規定了測試方法和食品模擬物的使用. 食品模擬物是用於模擬不同類型食品的液體，例如水性食品、酸性食品、酒精飲料和含油食品。通過將食品接觸材料暴露於這些模擬物中，可以評估其遷移特性.
企業必須進行相關的符合性測試，並提供符合性聲明 (Declaration of Compliance, DoC)，以證明其產品符合 (EU) No 10/2011 的要求. DoC 應包含所有必要的資訊，例如生產商的名稱和地址、材料的描述、以及測試結果等.
重要物質的規範與限制
近年來，歐盟對於某些特定物質的管制日益嚴格。例如，雙酚A (Bisphenol A, BPA) 是一種常被用於塑膠和塗料中的化學物質，但研究顯示其可能對人體健康產生負面影響。因此，歐盟已於 2024 年 12 月 31 日正式公告，禁止在食品接觸材料中使用 BPA. 法規 (EU) 2024/3190 禁止使用雙酚A來製造黏著劑、橡膠、離子交換樹脂、塑膠、印刷油墨、矽膠或清漆與塗層等. 此外，歐盟也加強了對塑化劑的管制，例如鄰苯二甲酸酯 (Phthalates)，並降低了其特定遷移限量.
值得注意的是，歐盟的食品接觸材料法規會不斷更新，以反映最新的科學證據和技術發展. 食品生產商和包裝材料供應商應密切關注法規的變動，並及時調整其生產和合規策略. 例如，Regulation (EU) 2023/1442 修訂了 (EU) No 10/2011 Annex I，調整了授權物質清單和物質群組限制. 此外，歐盟於 2025 年 3 月 17 日發布了 (EU) 2025/351 法規，旨在加強食品接觸材料的安全性、永續性和透明度，涵蓋了塑膠材料的純度要求、重複使用塑膠材料及製品相關規定與回收塑膠等使用規範.
通過遵循歐盟的食品接觸材料法規，企業可以確保其產品符合最高的安全標準，並順利進入歐洲市場.
美國食品接觸用包材：法規與合規性指南
在美國，食品接觸材料 (FCMs) 的安全受到美國食品藥品管理局 (FDA) 的嚴格監管。《聯邦食品、藥品和化妝品法案》(FFDCA) 是美國食品接觸材料法規的基石。FDA 旨在確保所有與食品接觸的物質不會對公眾健康構成威脅。這項監管涵蓋範圍廣泛，包括直接和間接接觸食品的物質，例如塑膠、紙張、塗料、黏著劑和油墨。
主要法規與標準
美國針對食品接觸材料的主要法規與標準包括：
- 《聯邦食品、藥品和化妝品法案》(FFDCA)：此法案是 FDA 權力的基礎，確保食品接觸材料不會對公共健康構成風險。
- 《聯邦法規彙編》(CFR) 第 21 篇：包含關於食品添加劑和包裝材料的詳細規定，特別是第 170 至 199 節，詳細說明物質的評估和批准方式。
- 食品安全現代化法案 (FSMA)： 雖然 FSMA 並非專門針對包裝，但它強調在整個食品供應鏈中使用安全材料和衛生措施的重要性。
合規途徑
為了確保食品包裝符合 FDA 的要求，生產商可以通過以下途徑實現合規：
- 21 CFR 第 170-199 節：針對已建立的食品接觸材料，這些條款提供了詳細的規範，涵蓋塑膠、紙張、聚合物塗料、添加劑和黏著劑等。
- 食品接觸物質通告 (FCN) 計劃：對於新的食品接觸物質，製造商必須向 FDA 註冊。FCN 需要提供詳細的資訊包，FDA 有 120 天的時間提出異議。如果 FDA 沒有提出反對意見，這些材料即被視為合法。
- 法規閾值 (TOR) 豁免：如果食品接觸物質的預期遷移量非常低，則可能符合 TOR 豁免的資格，無需 FCN 申請。
- 事先批准物質：在 1958 年之前獲得批准的物質，如 PVC，也可能符合先前批准的資格。
- 普遍認為安全 (GRAS) 物質：被專家普遍認為在預期使用條件下是安全的物質，則不被視為食品添加劑，不需要 FDA 的上市前批准。
食品接觸物質 (FCS)
FDA 將所有包裝成分，包括基底材料（如塑膠或紙張）以及塗料和著色劑，歸類為食品接觸物質 (FCS)。FCS 不僅必須安全，還必須在不影響食品成分或品質的情況下按預期發揮作用。常見的受監管材料包括聚乙烯 (PE)、聚對苯二甲酸乙二醇酯 (PET)、鋁和玻璃。即使是回收材料也必須符合與原始材料相同的安全標準。
重要考量
- 良好生產規範 (GMP)： 食品接觸材料必須在良
總結：
為了在美國市場上成功銷售食品包裝材料，食品生產商、包裝材料供應商和跨境貿易商必須透徹理解並遵守 FDA 的法規。這包括瞭解適用的法規、進行適當的測試和認證，並維持充分的文件記錄，以確保產品符合所有相關的安全和合規要求. 您可以參考 美國食品藥品管理局 (FDA) 官方網站 獲取更多資訊。台灣食品接觸用包材：符合哪些國際安全規範？
在台灣，食品接觸用包材的安全規範主要依據《食品安全衛生管理法》及其相關子法，其中最關鍵的便是《食品器具容器包裝衛生標準》。這項標準詳細規定了食品器具、容器及包裝的材質、製造、加工、以及使用上應符合的衛生安全要求。讓我來仔細
《食品安全衛生管理法》的角色
《食品安全衛生管理法》是台灣食品安全管理的根本大法。第17條規定，販賣之食品、食品用洗潔劑及其器具、容器或包裝，應符合衛生安全及品質之標準，而這些標準則由中央主管機關，也就是衛生福利部來制定。
《食品器具容器包裝衛生標準》的重點
這項標準針對與食品直接接觸的器具、容器及包裝，制定了詳細的規範，以確保食品的安全與衛生。其中涵蓋了以下幾個重要的面向：
- 材質的正面表列與限制： 標準中列出了可使用的材質種類，並針對特定材質的使用範圍、條件、以及添加物等進行了限制。例如，針對塑膠材質，標準中規定了不得使用回收塑膠，並對塑化劑的使用設有嚴格限制。
- 溶出試驗的規範： 針對不同材質，標準中規定了不同的溶出試驗方法和合格標準。溶出試驗是用於檢測在特定條件下，包材中的有害物質是否會遷移到食品中。例如，針對玻璃、陶瓷等材質，標準中規定了鉛、鎘等重金屬的溶出限量。
- 一般衛生要求： 除了材質和溶出試驗外，標準中也對食品器具、容器及包裝的一般衛生提出了要求。例如，不得有不良變色、異臭、異味、污染、發黴、含有異物或纖維剝落等。
- 標示規定： 法規要求食品接觸面含塑膠材質之食品器具、食品容器或包裝，應以中文及通用符號，明顯標示材質名稱等事項。若為二種以上材質組成者，應分別標明。此外，還需要標示「供食品接觸用途」或等同意義字樣，以及「供重複使用」或「供一次使用」等資訊。
常見食品接觸材料的合規性要求
針對不同的食品接觸材料，台灣的《食品器具容器包裝衛生標準》有著不同的合規性要求。以下列舉幾種常見的材料：
- 塑膠類： 需符合材質試驗及溶出試驗的相關規定，並依照「食品器具容器包裝之塑膠類材質名稱標示原則」正確標示材質名稱。對於食品接觸面含聚氯乙烯(PVC) 或聚偏二氯乙烯(PVDC) 塑膠材質之食品器具、食品容器或包裝，應註明勿與高油脂且高溫之食品直接接觸或等同意義之警語。
- 金屬類： 需符合材質試驗的相關規定，並注意重金屬的溶出限量。標示鋼材名稱時，建議包括「規範」及「鋼種」。
- 紙類： 不得使用回收材料，如用農業資材者，以原生一次料為限，且不得含有害物質之竹木原材。與食品直接接觸面之部分為蠟或紙漿製品者，需符合螢光增白劑、砷、甲醛、蒸發殘渣等項目的限量規定.
- 玻璃、陶瓷器、施琺瑯： 需符合重金屬（鉛、鎘等）溶出試驗的相關規定。
符合性聲明的重要性
雖然台灣的法規不像中國GB 4806.1-2016那樣強制要求提供符合性聲明 (Declaration of Compliance, DoC)，但提供符合性聲明仍然是一個值得推薦的做法。這份聲明可以向下遊廠商、客戶、以及消費者證明產品符合相關的食品安全標準。
一個完整的符合性聲明應包含以下資訊：
- 產品名稱
- 材質
- 符合的食品安全國家標準代號和順序號
- 有限制性要求的原料物質名單及其限制性要求
- 生產者和經銷者的資訊
總之，台灣對於食品接觸用包材的安全規範相當嚴格，食品生產商、包裝材料供應商、以及跨境貿易商都應確實瞭解並遵守相關規定，以確保產品的安全性，並保障消費者的權益。
台灣食品接觸用包材安全規範 規範依據 重點內容 常見材料合規性要求 符合性聲明 (DoC) 《食品安全衛生管理法》 - 食品安全管理的根本大法。
- 第17條規定，食品、食品用洗潔劑及其器具、容器或包裝，應符合衛生安全及品質之標準。
- 衛生福利部制定相關標準。
《食品器具容器包裝衛生標準》 - 針對與食品直接接觸的器具、容器及包裝。
- 材質的正面表列與限制： 規定可使用材質種類，限制使用範圍、條件及添加物 (如塑膠材質不得使用回收塑膠，嚴格限制塑化劑)。
- 溶出試驗的規範： 針對不同材質規定不同的溶出試驗方法和合格標準(如玻璃、陶瓷鉛、鎘等重金屬的溶出限量)。
- 一般衛生要求： 不得有不良變色、異臭、異味、污染、發黴等。
- 標示規定： 食品接觸面含塑膠材質應以中文及通用符號標示材質名稱、「供食品接觸用途」或等同意義字樣、「供重複使用」或「供一次使用」等資訊。
- 塑膠類： 符合材質試驗及溶出試驗，依照「食品器具容器包裝之塑膠類材質名稱標示原則」標示材質名稱。PVC/PVDC材質應註明勿與高油脂且高溫之食品直接接觸警語。
- 金屬類： 符合材質試驗，注意重金屬溶出限量。標示鋼材名稱時，建議包括「規範」及「鋼種」。
- 紙類： 不得使用回收材料(農業資材以原生一次料為限)，不得含有害物質之竹木原材。與食品直接接觸面為蠟或紙漿製品，需符合螢光增白劑、砷、甲醛等項目限量規定。
- 玻璃、陶瓷器、施琺瑯： 符合重金屬（鉛、鎘等）溶出試驗。
- 台灣法規雖非強制要求，但建議提供。
- 可向下遊廠商、客戶、消費者證明產品符合食品安全標準。
- 應包含資訊：
- 產品名稱
- 材質
- 符合的食品安全國家標準代號和順序號
- 有限制性要求的原料物質名單及其限制性要求
- 生產者和經銷者的資訊
HDPE、LDPE、PP等常見材質的食品接觸用包材安全規範
常見塑膠材質及其特性
在食品包裝領域，HDPE（高密度聚乙烯）、LDPE（低密度聚乙烯）和 PP（聚丙烯）是極為常見的塑膠材質，它們各自具備獨特的物理和化學特性，使其適用於不同的食品接觸應用。瞭解這些材質的特性是確保食品安全的第一步。
- HDPE：
- 特性： 具有較高的密度和剛性，耐化學性良好，防潮、耐酸鹼、耐油性佳。
- 耐熱溫度： 約 90°C 至 110°C。
- 常見應用： 牛奶瓶、清潔劑瓶、塑膠袋、塑膠水管。由於其阻水阻氣性能佳，常被用作食品包裝。
- 注意事項： 雖然 HDPE 耐熱性較 PET 好，但仍不建議用於盛裝過熱食品。
- LDPE：
- 特性： 較 HDPE 柔軟且具彈性，耐化學性良好，透明度高。
- 耐熱溫度： 約 70°C 至 80°C。
- 常見應用： 保鮮膜、夾鏈袋、塑膠袋。常用於包裝麵包、冷凍食品。擠壓式容器如番茄醬瓶也常見。
- 注意事項： 耐熱性較差，不建議用於盛裝高溫食品或微波加熱。長時間接觸油性食品可能導致 LDPE 變質。
- PP：
- 特性： 耐熱性佳，耐化學性良好，強度高，可微波加熱。製品多為不透明或半透明，耐酸、鹼、油、酒精、可煮沸、具光澤度、剛性佳。
- 耐熱溫度： 約 100°C 至 140°C。
- 常見應用： 微波爐餐盒、優格杯、飲料瓶。
- 注意事項： 選擇可微波的 PP 材質時，仍應注意產品標示，並避免長時間高溫加熱。
國際安全規範要求
為了確保這些常見塑膠材質在食品接觸應用上的安全性，各國和地區都制定了嚴格的法規和標準。以下列出一些主要的國際安全規範要求：
- 歐盟 (EU)：
- 框架法規 (EC) No 1935/2004： 此法規適用於所有食品接觸材料，規定材料不得釋放有害物質，且不得改變食品的感官特性。
- 具體實施法規 (EU) No 10/2011： 專門針對塑膠材料，詳細規定了允許使用的單體、添加劑清單，以及遷移限量和測試方法。此法規會定期更新和修訂，例如 (EU) 2020/1245 新增了重金屬、初級芳香胺等物質的要求。
- 遷移測試： 歐盟法規要求進行全面遷移（Overall Migration Limit, OML）和特定遷移（Specific Migration Limit, SML）測試。全面遷移是指材料釋放到食品模擬液中的非揮發性物質總量，特定遷移則針對特定化學物質（如雙酚A、重金屬等）設定限量。
- 美國 (FDA)：
- FDA 21 CFR 170-189： 美國食品藥品管理局 (FDA) 將食品包裝材料視為食品添加劑進行管理。相關要求列入《聯邦規章法典》(Code of Federal Regulation, CFR) 第 21 卷。
- FDA 21 CFR 177.1520： 針對聚丙烯 (PP) 材料的檢測標準。主要檢測項目包括熔點、密度、正己烷浸取、二甲苯浸取.
- 台灣：
- 食品安全衛生管理法： 台灣食品安全最重要的法律依據，第 17 條針對食品器具、容器及包裝的衛生安全訂定了相關標準。
- 食品器具容器包裝衛生標準： 規定了食品接觸材料的材質安全、溶出試驗等要求。
- CNS 標準： 台灣的國家標準 (CNS) 中，也有針對食品包裝材料的相關規範。
合規性評估與測試
為了確保 HDPE、LDPE 和 PP 等材質的食品接觸包材符合國際安全規範，需要進行一系列的合規性評估和測試。這些評估和測試包括：
- 材質成分審核： 審核原材料的成分，確保其符合法規允許使用的物質清單。
- 遷移測試： 進行全面遷移和特定遷移測試，以評估材料釋放到食品模擬液中的物質含量是否符合限量要求。
- 重金屬測試： 檢測重金屬的溶出量，確保其符合相關標準。
- 物理性能測試： 評估材料的抗拉強度、耐熱性、耐衝擊性等物理性能.
- 感官測試： 評估材料是否會對食品的氣味和味道產生不良影響。
建議尋求具有 CNAS/CMA 資質的第三方實驗室進行相關測試，並取得符合性聲明。
如何選擇安全的食品接觸用包材
作為食品生產商、包裝材料供應商或跨境貿易商，在選擇 HDPE、LDPE 和 PP 等材質的食品接觸用包材時，應考慮以下因素：
- 食品的種類： 不同的食品有不同的特性，需要選擇具有相應阻隔性、耐化學性的材料。例如，高油脂食品可能需要選擇耐油性更好的材質。
- 儲存條件： 根據食品的儲存條件（常溫、冷藏、冷凍），選擇能夠耐受相應溫度的材料。
- 法規要求： 確保所選擇的材料符合目標市場的食品安全法規。
- 供應商的聲譽： 選擇信譽良好、具有相關認證的供應商，確保其產品符合安全標準.
- 包裝標示： 注意查看包裝上的材質標示、耐熱溫度、使用注意事項等資訊。
透過仔細評估和選擇，您可以確保您的產品包裝不僅符合法規要求，還能保障消費者的健康。
食品接觸用包材必須符合哪些國際安全規範結論
綜觀全文，我們深入探討了食品接觸用包材必須符合哪些國際安全規範，才能在全球市場上立足。從歐盟嚴謹的 (EC) No 1935/2004 和 (EU) No 10/2011，到美國 FDA 的嚴格監管，再到台灣《食品安全衛生管理法》的相關規定，我們可以清楚看到，各國對於保障消費者健康都高度重視。選擇符合規範的包材，不僅是法律的要求，更是企業對社會責任的承諾。
在選擇包材時，除了考量材質、耐熱性、耐油脂性等因素外，也別忘了環境保護的重要性。不妨參考可降解包材的分類與實際應用情境比較一文，選擇更具永續性的選項。同時，為了提升消費者信任度，建議申請第三方認證，並在包裝上明確標示符合的法規編號與適用範圍。
無論您的產品是出口到歐洲、美國還是其他地區，深入瞭解並遵守當地的食品包裝法規都是至關重要的。在產品運送過程中，安全防護更是不可或缺。提供高品質「包裝控」箱購氣泡袋，尺寸齊全、抗壓耐摔，適合電商出貨、搬家打包、倉儲防護，單次大量購買享更多優惠，出貨快速又安心。歡迎選購我們的氣泡袋產品，讓您的商品安全無虞：點擊這裡前往購買頁面，為您的產品提供最安心的保護！
食品接觸用包材必須符合哪些國際安全規範 常見問題快速FAQ
Q1：歐盟法規中，什麼是全面遷移限量（OML）和特定遷移限量（SML）？它們代表什麼意義？
全面遷移限量（Overall Migration Limit, OML）指的是從食品接觸材料遷移到食品模擬物中的所有物質的總量，通常以每平方分米 (mg/dm²) 的材料表面積計算。 歐盟一般要求是 ≤ 10 mg/dm²。它代表著包材整體釋放到食品中的物質總量限制。
特定遷移限量（Specific Migration Limit, SML） 指的是從食品接觸材料遷移到食品模擬物中的特定物質的量，通常以每公斤 (mg/kg) 的食品計算。針對不同的物質，歐盟設定了不同的 SML 值。它代表著包材中特定化學物質釋放到食品中的限量。
兩者都是為了確保食品包材不會釋放過多有害物質，影響食品安全和消費者健康的重要指標。
Q2：在台灣，如果食品包裝上沒有標示材質名稱或用途，會有什麼後果？
根據台灣的《食品器具容器包裝衛生標準》，食品接觸面含塑膠材質之食品器具、食品容器或包裝，應以中文及通用符號，明顯標示材質名稱等事項。若為二種以上材質組成者，應分別標明。此外，還需要標示「供食品接觸用途」或等同意義字樣，以及「供重複使用」或「供一次使用」等資訊。
如果沒有按照規定標示，可能會被處以新台幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰，情節嚴重者甚至可能被勒令停業、歇業，並需回收改正，對企業聲譽和營運造成嚴重影響。
Q3：HDPE、LDPE、PP這三種常見塑膠材質，哪一種耐熱性最好？在選擇食品包材時，除了耐熱性，還需要考慮哪些因素？
在這三種塑膠材質中，PP（聚丙烯）的耐熱性最好，約為 100°C 至 140°C，可以微波加熱。其次是HDPE，耐熱溫度約 90°C 至 110°C。 LDPE的耐熱性較差，約 70°C 至 80°C。
除了耐熱性，在選擇食品包材時，還需要考慮以下因素：
- 食品的種類： 不同的食品有不同的特性，需要選擇具有相應阻隔性、耐化學性的材料。例如，高油脂食品可能需要選擇耐油性更好的材質。
- 儲存條件： 根據食品的儲存條件（常溫、冷藏、冷凍），選擇能夠耐受相應溫度的材料。
- 法規要求： 確保所選擇的材料符合目標市場的食品安全法規。
- 供應商的聲譽： 選擇信譽良好、具有相關認證的供應商，確保其產品符合安全標準。
- 包裝標示： 注意查看包裝上的材質標示、耐熱溫度、使用注意事項等資訊。